5月10日、11日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通處朱勇處長(zhǎng)、戎杰副處長(zhǎng)一行在蚌埠開展散裝食品監(jiān)管工作調(diào)研。

 

　　調(diào)研組實(shí)地檢查了蚌埠市部分商超散裝食品銷售管理和日管控周排查等主體責(zé)任落實(shí)情況，在蚌埠市局分別與市場(chǎng)監(jiān)管人員和企業(yè)銷售人員召開座談會(huì)，聽取了我市散裝食品監(jiān)管方面的措施成效，企業(yè)在加強(qiáng)散裝食品管理，落實(shí)主體責(zé)任方面的具體做法，以及目前工作中存在的問(wèn)題、困難和意見建議。朱勇處長(zhǎng)對(duì)我市散裝食品監(jiān)管工作進(jìn)行了充分肯定，他要求，散裝食品是食品流通領(lǐng)域監(jiān)管工作中的高風(fēng)險(xiǎn)品類，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要高度重視散裝食品監(jiān)管工作，嚴(yán)格督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，采取有力舉措，嚴(yán)把散裝食品質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)。

 

　　蚌埠市局楊寶鼎副局長(zhǎng)、萬(wàn)平安四級(jí)調(diào)研員，市局食品流通科負(fù)責(zé)人，部分縣區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品流通科長(zhǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管所長(zhǎng)、企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員先后參加座談。