近期,廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、水果制品、酒類(lèi)、食用農產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等6類(lèi)食品657批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品647批次、不合格樣品10批次(見(jiàn)附件),檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超限量使用等問(wèn)題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規定,現公開(kāi)監督抽檢結果信息。具體情況如下:
一、微生物污染問(wèn)題
清遠市清城區新盈豐商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)清遠旭福嘉食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪(輻照食品),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
二、農獸藥殘留問(wèn)題
(一)佛山市信大易購商貿有限公司銷(xiāo)售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
(二)梅州市梅縣區石扇張小明禽肉檔銷(xiāo)售的廣西雞,氯霉素不符合食品安全國家標準規定。
(三)沃爾瑪(廣東)商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店銷(xiāo)售的活鱸魚(yú)(淡水魚(yú)),恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
(四)廣州市荔灣區賓玉蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的小黃姜,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國家標準規定。
(五)深圳市南山區啟富蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豇豆,克百威不符合食品安全國家標準規定。
(六)廣州市南沙區李塘艷珍菜檔銷(xiāo)售的長(cháng)豆角(豇豆),倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。
三、重金屬污染問(wèn)題
(一)中山市石岐區海更豐水產(chǎn)品檔銷(xiāo)售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)中山火炬開(kāi)發(fā)區沈德科水產(chǎn)品檔銷(xiāo)售的冬蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
深圳市惠萬(wàn)佳連鎖管理有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東康拜恩食品有限公司生產(chǎn)的逍遙八仙果,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。
廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。
特此通告。
點(diǎn)擊下載: 附件1-11.zip
1.本次抽檢依據和抽檢項目
2.肉制品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.水果制品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食用農產(chǎn)品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.糧食加工品監督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.食用油、油脂及其制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.肉制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.水果制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.酒類(lèi)監督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.食用農產(chǎn)品監督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.關(guān)于部分抽檢項目的說(shuō)明
廣東省市場(chǎng)監督管理局
2023年5月17日