為進(jìn)一步保障元寶山區轄區食鹽質(zhì)量安全,讓轄區群眾吃上放心鹽,近日,元寶山區市場(chǎng)監管局切實(shí)加強食用鹽質(zhì)量安全監管,組織開(kāi)展食用鹽市場(chǎng)專(zhuān)項檢查。
執法人員重點(diǎn)對食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)開(kāi)展了抽查檢查,督促企業(yè)切實(shí)建立食品安全質(zhì)量管理體系,落實(shí)食品安全主體責任,嚴格執行進(jìn)貨查驗、索票索證等食品安全制度要求。同時(shí),執法人員對轄區內商店、超市、餐飲店等食用鹽銷(xiāo)售、使用單位開(kāi)展了檢查,重點(diǎn)對經(jīng)營(yíng)單位購進(jìn)食用鹽的渠道、流向、是否存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)現象、是否存在違法購進(jìn)、銷(xiāo)售假冒小包裝食用鹽等問(wèn)題,食鹽銷(xiāo)售單位、餐飲服務(wù)單位是否存在使用未加碘鹽的情況以及餐飲服務(wù)單位是否存在生產(chǎn)加工和使用亞硝酸鹽、工業(yè)鹽和非食用鹽等違法違規行為進(jìn)行了檢查。檢查同時(shí),執法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》《食鹽質(zhì)量安全監督管理辦法》等法律法規,切實(shí)提升了廣大食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識。
下一步,元寶山區市場(chǎng)監管局將持續開(kāi)展食鹽市場(chǎng)專(zhuān)項檢查,依法嚴厲打擊非法銷(xiāo)售、使用散裝鹽、工業(yè)鹽的違法行為,積極營(yíng)造規范有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,切實(shí)保障人民群眾食品安全。