近期，廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢方便食品、冷凍飲品、食糖、水產(chǎn)制品、豆制品、速凍食品和食用農產(chǎn)品等7類(lèi)食品1184批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1167批次、不合格樣品17批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標等問(wèn)題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規定，現公開(kāi)監督抽檢結果信息。具體情況如下：

 

　　一、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）中山市小欖鎮胡永青包裝食品商店銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市貝之選食品有限公司生產(chǎn)的松茸菇土雞粥，霉菌不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）廣州市花都區新華郅隆百貨商店銷(xiāo)售的標稱(chēng)東莞市廣香食品有限公司生產(chǎn)的阿妹奶茶奶茶口味雪糕，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）東莞市虎門(mén)淇祥食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖南瀏磷食品有限公司生產(chǎn)的老綠豆冰棍，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二、農獸藥殘留問(wèn)題

 

　　（一）湛江開(kāi)發(fā)區昌大昌超級購物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的竹絲雞，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）云浮市云城區洽鈿水產(chǎn)品檔銷(xiāo)售的皖魚(yú)，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）汕頭市陳厝合綜合市場(chǎng)謝悅平銷(xiāo)售的泥猛魚(yú)，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。

 

　　三、重金屬污染問(wèn)題

 

　　（一）深圳市龍華區香樂(lè )家糧油商行銷(xiāo)售的干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）江門(mén)市蓬江區慶達食品貿易行銷(xiāo)售的干海帶片，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）中山市西區大自然農產(chǎn)品商行銷(xiāo)售的干海帶結，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（四）汕尾市海豐縣好又多超市連鎖有限公司銷(xiāo)售的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　四、食品添加劑超限量超范圍使用問(wèn)題

 

　　（一）惠州市惠城區仟源副食品批發(fā)行銷(xiāo)售的冰片糖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）汕頭市潮陽(yáng)區城南五響南新園住宅區第3棟3號鋪林俊偉銷(xiāo)售的魚(yú)丸，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）廣州家和百貨有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)長(cháng)沙市萬(wàn)時(shí)紅食品飲料有限公司生產(chǎn)的老長(cháng)沙臭豆腐，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　五、其他指標問(wèn)題

 

　　（一）清遠市清城區金天地百貨有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖南省耀德食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋味（香辣味）（調味面制品），酸價(jià)（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）惠州市人人樂(lè )商業(yè)有限公司賽格購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)福家歡食品股份有限公司生產(chǎn)的巧賣(mài)火雞面，酸價(jià)（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）鶴山市沙坪新安永聯(lián)副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東好感覺(jué)食品有限公司生產(chǎn)的赤砂糖，干燥失重不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（四）佛山市順德區大良華蓋市場(chǎng)鄭建明米檔銷(xiāo)售的標稱(chēng)惠州市惠垚食品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)選白砂糖，蔗糖分和還原糖分不符合食品安全國家標準規定。

 

　　廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-15.zip

 

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

 

　　2.方便食品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.冷凍飲品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.食糖監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.水產(chǎn)制品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.豆制品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.食用農產(chǎn)品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.方便食品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.冷凍飲品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.食糖監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.水產(chǎn)制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.豆制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.速凍食品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.食用農產(chǎn)品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.關(guān)于部分抽檢項目的說(shuō)明

 

　　廣東省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2023年9月8日