2024年青海省上半年共開展食品安全監(jiān)督抽檢8411批次，合格8264批次，合格率為98.25%；檢出不合格食品147批次，不合格率為1.75%。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、全省食品安全監(jiān)督抽檢基本情況

 

　　（一）四級抽檢情況。國轉(zhuǎn)移抽檢1452批次，不合格28批次，不合格率1.93%；省級抽檢1864批次，不合格17批次、不合格率0.91%；市、州抽檢1432批次，檢出不合格20批次，不合格率為1.4%；區(qū)、縣抽檢3663批次，檢出不合格82批次，不合格率為2.24%。

 

　　（二）按不同抽樣環(huán)節(jié)分析。生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢131批次，檢出不合格食品3批次，不合格率為2.29%；餐飲環(huán)節(jié)抽檢1270批次，檢出不合格44批次，不合格率為3.46%；流通環(huán)節(jié)抽檢7010批次，檢出不合格食品100批次，不合格率為1.43%。

 

　　（三）按抽檢地區(qū)分析。西寧市抽檢982批次，檢出不合格食品12批次，不合格率為1.22%；海東市抽檢1790批次，檢出不合格食品18批次，不合格率為1.01%；海西州抽檢1314批次，檢出不合格食品29批次，不合格率為2.21%；海南州抽檢1241批次，檢出不合格食品38批次，不合格率為3.06%；海北州抽檢902批次，檢出不合格食品20批次，不合格率為2.22%；玉樹州抽檢600批次，檢出不合格食品8批次，不合格率為1.33%；果洛州抽檢635批次，檢出不合格食品9批次，不合格率為1.42%。黃南州抽檢947批次，檢出不合格食品13批次，不合格率為1.37%。

 

　　（四）發(fā)現(xiàn)的主要問題。不合格食品檢驗項目中，農(nóng)藥殘留63項次，占不合格項次的40.91%；有機污染物25項次，占不合格項次的16.23%；限用農(nóng)藥17項次，占不合格項次的11.04%；其他污染物13項次，占不合格項次的8.4%；食品添加劑11項次，占不合格項次的7.14%；質(zhì)量指標8項次，占不合格項次的5.19%；其他微生物6項次，占不合格項次的3.9%；獸藥殘留5項次，占不合格項次的3.2%；重金屬類、非食用物質(zhì)、限用獸藥、禁用農(nóng)藥、禁用藥物等合計6項次，占不合格項次的3.9%。

 

　　二、全省不合格食品核查處置情況

 

　　2024年上半年全省各級食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)生不合格食品核查處置任務共183件，已核查處置完畢的有178件，處置完成率為97.27%。立案37件，行政處罰20件，警告24家，下架封存召回不合格食品3614.75公斤，罰沒金額12.2442萬元。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2024年上半年全省各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.docx

 

　　青海省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年7月17日