為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，楚雄州市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)作為，加強(qiáng)市場(chǎng)銷售肉類產(chǎn)品排查整治。

 

　　突出整治重點(diǎn)

 

　　全州市場(chǎng)監(jiān)管部門采取局、所（隊(duì)）上下聯(lián)動(dòng)，集中精力和執(zhí)法力量，以人流聚集區(qū)、肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)場(chǎng)所；以風(fēng)干牛肉、新鮮肉類、腌臘肉制品、調(diào)理肉制品等品種為重點(diǎn)品類；以涉嫌肉類產(chǎn)品虛假宣傳、以假充真等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為為整治重點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體開展全面排查整治。共檢查商場(chǎng)超市374家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)219家次、肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶1917家次、食品展銷會(huì)13個(gè)次、車站14個(gè)次、高速公路服務(wù)區(qū)25個(gè)次、旅游景點(diǎn)景區(qū)25個(gè)次、步行街（美食街）24條次，約談經(jīng)營(yíng)主體153家次，開展宣傳教育20場(chǎng)次。

 

 

　　在彝族火把節(jié)到來之際，省、州、市三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在楚雄市天河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)惠民生現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，通過線上線下“點(diǎn)檢”及現(xiàn)場(chǎng)“送檢”，以網(wǎng)絡(luò)投票和現(xiàn)場(chǎng)問卷點(diǎn)選出想要抽檢的場(chǎng)所和食品品種，對(duì)得票數(shù)最高的米線、肉類、大白菜、白酒等8個(gè)品種40批次的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，40批次樣品全部合格。

 

 

　　楚雄州、縣（市）食品安全辦組織農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門聯(lián)合開展全州肉類市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)生豬養(yǎng)殖、定點(diǎn)屠宰廠、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、冷凍肉制品批發(fā)單位、餐飲服務(wù)單位、鮮肉店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查檢查，對(duì)企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行機(jī)制情況進(jìn)行督促，形成監(jiān)管合力。

 

　　通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、監(jiān)督抽檢和群眾投訴舉報(bào)等方式及時(shí)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為和問題線索，逐一進(jìn)行核查核實(shí)，依法處置，發(fā)出責(zé)令改正通知書81份，立案查處違法案件14件，形成有力震懾。

 

　　來源：楚雄州市場(chǎng)監(jiān)管局