目前，烏年產(chǎn)牛奶超過38億升，其中大部分經(jīng)加工以超高溫滅菌牛奶和酸奶的形式出口到國外。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，乳制品行業(yè)是烏農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中僅次于咖啡的第二大出口收入行業(yè)，并逐步邁向第一的位置。目前，烏乳制品行業(yè)價值38 億美元，年均增長率為11%，在烏經(jīng)濟中位居前列。