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湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 (2024年第16期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-10-28 10:41 來(lái)源:湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)23批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2024〕181號(hào))和《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)33批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2024〕229號(hào))涉及湖北省2家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和2家委托生產(chǎn)企業(yè)。
  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)23批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2024〕181號(hào))和《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)33批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2024〕229號(hào))涉及我省2家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和2家委托生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
 
  一、脾胃派(湖北)健康管理咨詢有限公司委托湖北人緣堂醫(yī)藥生物工程有限公司生產(chǎn)的“橘皮杏仁特殊膳食”
 
  (一)抽檢基本情況
 
  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院,對(duì)脾胃派(湖北)健康管理咨詢有限公司委托湖北人緣堂醫(yī)藥生物工程有限公司生產(chǎn)的“橘皮杏仁特殊膳食”進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GBJ24000000002530167ZX,經(jīng)檢驗(yàn),維生素A、維生素E、鈉項(xiàng)目不符合GB 24154-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
 
  (二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
 
  生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  湖北人緣堂醫(yī)藥生物工程有限公司生產(chǎn)該產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)和第七十一條第一款的規(guī)定,武漢長(zhǎng)江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其處罰如下:1.沒(méi)收不合格食品363盒;2.沒(méi)收違法所得357元;3.罰款10000元。
 
  委托生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  脾胃派(湖北)健康管理咨詢有限公司委托生產(chǎn)不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條。按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條等規(guī)定,武漢市江岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其處罰如下:1.沒(méi)收違法所得金額528元,2.罰款20000元。
 
  (三)原因排查及整改情況
 
  生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  湖北人緣堂醫(yī)藥生物工程有限公司因產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)格,導(dǎo)致該產(chǎn)品出現(xiàn)維生素A、維生素E、鈉項(xiàng)目不合格。該企業(yè)采取以下整改措施:1.組織全體員工進(jìn)行食品安全教育、食品安全法、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理的學(xué)習(xí);2.加強(qiáng)對(duì)原輔料的質(zhì)量管控嚴(yán)格;3.生產(chǎn)部門嚴(yán)格控制產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和參數(shù);4.質(zhì)量部門加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管控;5.增加項(xiàng)目檢測(cè)儀器,提高企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/div>
 
  委托生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  脾胃派(湖北)健康管理咨詢有限公司為委托生產(chǎn)企業(yè),維生素A、維生素E、鈉不合格原因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)。該企業(yè)采取以下整改措施:1.組織公司員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識(shí),加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí);2.加強(qiáng)對(duì)受委托生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理力度,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
 
  三、湖北麥克森生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的“鑫脾牛猴頭菇雞內(nèi)金脾健?顆粒”
 
  (一)抽檢基本情況
 
  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托河北省食品檢驗(yàn)研究院,對(duì)脾牛(武漢)國(guó)際生命科技有限公司委托湖北麥克森生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的“鑫脾牛猴頭菇雞內(nèi)金脾健?顆粒”進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GBJ24000000001938351ZX,經(jīng)檢驗(yàn),鈉不符合GB 24154-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
 
  (二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
 
  生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  湖北麥克森生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)該產(chǎn)品的行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第三款,構(gòu)成生產(chǎn)與其標(biāo)簽內(nèi)容不符食品的行為,咸寧市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其處罰如下:1.沒(méi)收違法所得595.2元;2.罰款6000元。
 
  委托生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  當(dāng)事公司委托生產(chǎn)不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第三款“食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容不符的,不得上市銷售”的規(guī)定。對(duì)其處罰如下:1.停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容食品的違法行為;2.罰款6000元。
 
  (三)原因排查及整改情況
 
  生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  湖北麥克森生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的該產(chǎn)品沒(méi)有額外添加鈉鹽,產(chǎn)品中的鈉全部為原料基底帶入,因原料中鈉含量本身較低。不同批次原料之間鈉的含量有輕微波動(dòng),導(dǎo)致本批次產(chǎn)品中鈉實(shí)際含量低于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中標(biāo)識(shí)值的80%。該企業(yè)采取以下整改:1.對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品新品投產(chǎn)前,100%進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表三方外檢結(jié)合原料帶入計(jì)算;2.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分表合理優(yōu)化,預(yù)留出原料波動(dòng)的空間;3.加強(qiáng)第一批大貨營(yíng)養(yǎng)成分表所有項(xiàng)目檢測(cè)。
 
  委托生產(chǎn)環(huán)節(jié):
 
  當(dāng)事公司脾牛(武漢)國(guó)際生命科技有限公司為委托生產(chǎn)企業(yè),出現(xiàn)鈉不合格,原因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)。該企業(yè)采取以下整改措施:1.公司會(huì)加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng);2.增強(qiáng)對(duì)代理商的管理,保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全。
日期:2024-10-28
 
 
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