食品伙伴網(wǎng)訊 2010年11月17日,美國伊利諾斯州新聞機構(gòu)表示,衛(wèi)生官員正在對一起沙門氏菌爆發(fā)事件進行調(diào)查,該事件導(dǎo)致9個縣內(nèi)高達50人患病,其中大部分人的患病時間始于11月1日。
據(jù)悉,伊利諾斯州衛(wèi)生部門表示,大部分患病者均食用了吉米約翰(Jimmy John)餐館的紫花苜蓿芽。
據(jù)報道,伊利諾斯州衛(wèi)生部門正在對紫花苜蓿芽的生產(chǎn)商以及供應(yīng)商實施檢查,并且正對產(chǎn)品進行測試。
受該起事件影響的縣包括:亞當(dāng)斯、尚佩恩、庫克、坎卡基、麥克亨利、麥克萊恩、皮奧瑞亞、威爾、溫納貝戈縣。
原文見:<http://www.foodsafetynews.com/2010/12/salmonella-outbreak-in-illinois/>