食品伙伴網訊 據加拿大食品檢驗局(CFIA)消息,9月8日加拿大食品檢驗局發(fā)布通報稱,加政府擬修訂《楓產品法規(guī)》,以增強消費者對于楓樹糖漿(maple syrup)安全性以及純度的信任程度,并促進出口。
本次修訂將規(guī)范楓樹糖漿的等級標準、分類系統(tǒng)以及標識要求。修訂后的法規(guī)將對楓樹糖漿的組分做出統(tǒng)一的定義,使得加拿大楓產業(yè)更好地與國際接軌。另外新法規(guī)還將對A級(用于零售)、加工級(用于食品加工)兩個等級的楓樹糖漿做出新要求,以增強行業(yè)的一致性,防止消費者混淆。
原文鏈接:<http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2012-11-08/eng/1352307393780/1352307487715>