食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國疾控中心消息,6月6日美國疾控中心表示,近期有34個州出現(xiàn)了沙門氏菌感染病例,目前已有224人受到感染。
本次大規(guī)模疫情是由帶菌的小雞、小鴨等活禽引發(fā)。受感染者多為兒童,有26%的患者已經(jīng)住院就醫(yī)。
目前美國疾控中心已對問題活禽的源頭展開調(diào)查。美國疾控中心建議民眾在與活禽接觸后,應將雙手用肥皂水洗凈,而且不應讓活禽進屋。
原文鏈接:<http://www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-live-poultry-04-13/index.html>