近日，安康市政府辦公室印發(fā)了《安康市食品安全事故應急預案》，把保障公眾健康和生命安全作為事故處置的首要任務(wù)，將最大限度減少食品安全事故造成的人員傷亡和健康損害。

    《預案》將食品安全事故分為特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）和一般性（Ⅳ級）食品安全事故四級。發(fā)生30人以上食物中毒時(shí)，啟動(dòng)Ⅳ級響應進(jìn)行處置。

    《預案》對食品安全事故報告的時(shí)限作了明確規定。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)現其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品造成或者可能造成公眾健康損害的情況和信息，應當在30分鐘內向所在區縣食品安全辦和有關(guān)監管部門(mén)報告。經(jīng)初步核實(shí)為食品安全事故且需要啟動(dòng)應急響應的，食品安全事故發(fā)生地食品安全辦應當在1小時(shí)內向本級政府及上級食品安全辦報告，事故發(fā)生地政府應當在2小時(shí)內向上級政府報告；當發(fā)生30人以上食物中毒或在必要時(shí)，必須在2小時(shí)內向省食品安全辦報告。

    《預案》規定，全市將逐步建立統一的食品安全事故監測、報告網(wǎng)絡(luò )體系，加強食品安全信息管理和綜合利用，對食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。衛生行政部門(mén)會(huì )同有關(guān)部門(mén)根據全市食品安全風(fēng)險監測工作的需要，在綜合利用現有檢測機構能力的基礎上，制定和實(shí)施加強全市食品安全風(fēng)險檢測能力建設規劃，建立覆蓋全市的食源性疾病、食品污染和食品中有害因素監測體系；根據食品安全風(fēng)險監測結果，對食品安全狀況進(jìn)行綜合分析，對有可能具有較高程度安全風(fēng)險的食品，提出并公布食品安全風(fēng)險警示信息。各食品監管部門(mén)發(fā)現食品安全隱患或問(wèn)題，應及時(shí)向市食品安全辦、市衛生局和有關(guān)方面通報，依法及時(shí)采取有效控制措施。

    《預案》還規定了對遲報、謊報、瞞報和漏報食品安全事故重要情況或者應急管理工作中有其他失職、瀆職行為的，依法追究有關(guān)責任單位或責任人的責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。（安康市政府網(wǎng)站）