各有關(guān)單位：
根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規定，經(jīng)審查，擬批準養殖紅鰭東方鲀和養殖暗紋東方鲀?yōu)?a href='http://m.weidaijie.com/tag_3789.html' class='zdbq' title='新食品原料相關(guān)食品資訊' target='_blank'>新食品原料。現公開(kāi)征求意見(jiàn)，截止時(shí)間為2014年5月30日。
傳真：010-84088654
郵箱：zhangxx3961@sohu.com
國家衛生計生委辦公廳
2014年4月10日
附件
養殖紅鰭東方鲀
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中文名稱(chēng) |
養殖紅鰭東方鲀 |
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拉丁學(xué)名 |
Takifugu rubripes |
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基本信息 |
來(lái)源：人工養殖的紅鰭東方鲀 食用部位：肉、皮 |
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其他需要說(shuō)明的情況 |
1.禁止食用野生河豚魚(yú)。 2.養殖河豚魚(yú)來(lái)源于農業(yè)部門(mén)認定的魚(yú)源基地。 3.養殖紅鰭東方鲀的人工繁育技術(shù)、養殖技術(shù)及加工操作規范應符合相關(guān)標準。 4.必須在符合法定加工養殖河豚魚(yú)條件的定點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、由經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓的廚師按照相應的操作規范加工后方可食用。 |
養殖暗紋東方鲀
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中文名稱(chēng) |
養殖暗紋東方鲀 |
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拉丁學(xué)名 |
Takifugu fasciatus |
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基本信息 |
來(lái)源：人工養殖的暗紋東方鲀 食用部位：肉、皮 |
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其他需要說(shuō)明的情況 |
1.禁止食用野生河豚魚(yú)。 2.養殖河豚魚(yú)來(lái)源于農業(yè)部門(mén)認定的魚(yú)源基地。 3.養殖暗紋東方鲀的人工繁育技術(shù)、養殖技術(shù)及加工操作規范應符合相關(guān)標準。 4. 必須在符合法定加工養殖河豚魚(yú)條件的定點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、由經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓的廚師按照相應的操作規范加工后方可食用。 |
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
