一、國內(nèi)熱聞
1、 通知·公告
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告 第2109號
國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于左旋肉堿有關(guān)問題的復(fù)函(國衛(wèi)辦食品函〔2014〕460號)
國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于靈芝(赤芝)和紫芝有關(guān)問題的復(fù)函(國衛(wèi)辦食品函〔2014〕450號)
2、食品安全·曝光臺
國家工商總局曝光六起食品違法典型案例
臺灣咖啡驗出赭曲毒素 官方澄清:同歐盟標(biāo)準(zhǔn)未超量
3、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
崔永元邀農(nóng)大校長辯論轉(zhuǎn)基因
食品安全風(fēng)險評估中心舉辦“控鋁促健康”開放日活動 【食品安全周專題】
中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》
工信部總工程師解讀嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案
二、國際熱聞
1、 國際預(yù)警
美國FDA擬出臺減鹽行業(yè)指南
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(2014年第24周)
2、國際食品
美國會將舉行聽證會:討論狗糧等中國食品安全問題
英國當(dāng)局建議民眾勿清洗生雞肉 以防致命細(xì)菌擴散
英國餐館售世界最辣雞腿醬 食客需簽“生死狀”
三、食品科技
澳大利亞研究人員利用DNA技術(shù)釀酒
抗菌肽的應(yīng)用有望解決抗生素濫用問題
中科院研制出新型材料可高效去除水中高毒性重金屬離子