食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)外媒報(bào)道，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，禁食三日后，人體整個(gè)免疫系統(tǒng)功能得到改善。盡管營(yíng)養(yǎng)學(xué)家批評(píng)禁食不健康，但最新研究表明，身體饑餓時(shí)會(huì)啟動(dòng)干細(xì)胞，制造新的能抵御感染的白細(xì)胞，提升免疫系統(tǒng)功能。

    美國(guó)南加州大學(xué)的科學(xué)家表示，禁食會(huì)“啟動(dòng)重生機(jī)制的開(kāi)關(guān)”，這項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)有利于免疫系統(tǒng)受損的患者，如對(duì)承受化療痛苦的癌癥患者特別有益處。其次，由于年紀(jì)增長(zhǎng)使免疫系統(tǒng)變差的年長(zhǎng)者，甚至難以抵御常見(jiàn)的疾病，禁食也對(duì)他們有所幫助。

    禁食降低體內(nèi)老化酶

    科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期禁食也能降低蛋白激酶A（PKA），它會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)和腫瘤生成。

    當(dāng)人體處于饑餓狀態(tài)，系統(tǒng)會(huì)嘗試節(jié)省能量，而且可以進(jìn)行的其中一個(gè)過(guò)程就是節(jié)省能量，回收眾多無(wú)用的免疫細(xì)胞，尤其是那些可能已損壞的細(xì)胞。

    數(shù)次禁食有助清理化療及老化的損壞系統(tǒng)

    美國(guó)加州大學(xué)老年醫(yī)學(xué)和生物科學(xué)教授隆戈（Valter Longo）說(shuō)：“禁食釋出‘啟動(dòng)’的信息給干細(xì)胞，迅速增生白細(xì)胞并重建整個(gè)系統(tǒng)。”好處是，禁食期間身體可清理那些可能已損壞或老化的系統(tǒng)及無(wú)效率的組織。如果針對(duì)清理化療或老化嚴(yán)重的損壞系統(tǒng)，實(shí)施數(shù)次禁食循環(huán)確實(shí)可產(chǎn)生新的免疫系統(tǒng)。

    原文鏈接：<http://www.telegraph.co.uk/news/uknews/10878625/Fasting-for-three-days-can-regenerate-entire-immune-system-study-finds.html>