9月15日，江西省毛豬平均收購(gòu)價(jià)每公斤達(dá)15.7元，恢復(fù)至去年底水平。9月份起，進(jìn)入了一年中豬肉消費(fèi)的旺季，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格仍有上漲空間，由于近兩個(gè)月豬價(jià)持續(xù)上漲，讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了惜售心理，8月份生豬出欄量環(huán)比下降了14%。而且，今年4、5月份生豬價(jià)格低迷，一些養(yǎng)殖戶選擇不補(bǔ)欄或空欄，對(duì)后市供應(yīng)量可能產(chǎn)生影響。