為保障節日期間食品安全,浦江縣局開(kāi)展了全縣“十一”假日食品安全專(zhuān)項活動(dòng),由張衛東副縣長(cháng)帶隊檢查。
此次檢查以隨機抽簽方式確定了1家大酒店、1個(gè)農貿市場(chǎng)以及1條商業(yè)走廊,檢查重點(diǎn)是證照、從業(yè)人員健康證、索證索票情況,及是否存在銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品等行為。在檢查順風(fēng)大酒店時(shí),檢查組仔細檢查了自助餐廳、冷菜間、廚房以及倉庫,對其整改情況表示肯定;在農貿市場(chǎng),檢查組就現場(chǎng)衛生、地面積水以及現場(chǎng)發(fā)現的食品問(wèn)題提出了整改意見(jiàn);在商業(yè)走廊,檢查組認真查看產(chǎn)品的合格情況、是否過(guò)期失效、有無(wú)不正當競爭、有無(wú)證照經(jīng)營(yíng)等情況。
張衛東對經(jīng)營(yíng)單位嚴肅指出,國慶節前期是食品生產(chǎn)環(huán)節的旺季,食品安全問(wèn)題顯得尤為重要,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要嚴格自律,監管部門(mén)必須嚴格加強節前檢查力度,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)整改,確保縣內的食品安全。