12月1日，沛縣吳衛(wèi)東縣長帶領沛縣局等部門檢查小餐飲專項整治工作。吳衛(wèi)東縣長帶領檢查組先后到七彩街農(nóng)貿市場、漢街、新莊路、汽車站等周邊的小餐飲服務單位進行實地查看。重點現(xiàn)場查看餐飲服務許可、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具消毒、餐飲店整體環(huán)境和文明用語張貼等情況。

　　吳衛(wèi)東縣長對小餐飲安全專項整治工作進行了評價，指出要進一步明確工作要求，細化工作內容，加大管理力度，建立明確有效的管理機制，將以文明創(chuàng)建為契機的小餐飲專項整治工作納入到常規(guī)化管理當中，從而切實保障小餐飲企業(yè)的食品衛(wèi)生安全，加大力度對餐飲監(jiān)管，確保人民群眾吃得放心、用得安心。