自9月份以來,上虞強化風險隱患排查,加大對主要輻射農(nóng)村地區(qū)的食品批發(fā)市場等農(nóng)村食品源頭治理力度,集中力量開展“四打擊四規(guī)范”專項整治行動,著力解決人民群眾反映強烈的農(nóng)村食品市場突出問題。
突出整治重點,加大查處打擊力度。嚴厲打擊無證無照行為,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格,通過市場檢查、發(fā)動群眾監(jiān)督等方式,及時發(fā)現(xiàn)、嚴厲查處行政區(qū)域內(nèi)的無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為,規(guī)范食品包裝標簽標識管理,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及其周邊為重點區(qū)域,各類小食雜店為重點場所,堅決查處農(nóng)村食品市場中經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為。
借助檢測手段,加大監(jiān)督抽檢力度。加大對農(nóng)村地區(qū)或面向農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)的食品以及高風險、重點食品的監(jiān)督抽檢,嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)違法行為。截至目前,共抽檢250批次,其中不合格6個批次,并及時查處檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品,嚴防問題食品再次流入市場。
造濃宣傳氛圍,加大輿論引導力度。利用日常巡查、專項抽檢等活動,發(fā)放食品安全小冊子1120本,要求食品經(jīng)營者牢固樹立食品安全第一責任人意識,加強自律、合法經(jīng)營,切實把好食品安全關(guān)。同時,通過舉辦食品安全小常識知識講座和張貼宣傳海報等活動,宣傳食品安全法相關(guān)內(nèi)容,教導消費者如何簡單甄別“三無”、過期、變質(zhì)食品。