今年來,恩施市局著力構建四個網(wǎng)絡,全面提升農(nóng)村食品安全水平。
著力構建風險防控網(wǎng)。對農(nóng)村食品市場監(jiān)管中面臨的風險逐一排查、評估,共查找食品安全風險點133個,針對查找的風險,制定防控措施40余條。對發(fā)生概率高、影響范圍廣、危險程度大的風險,實施重點預防。
著力構建科學監(jiān)管網(wǎng)。大力推行“網(wǎng)絡化監(jiān)管、標準化稽查、痕跡化管理”監(jiān)管模式,全面提升風險防控、依法行政、監(jiān)管保障和服務發(fā)展的能力。組織開展農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”專項整治行動,立案68起,結案66起,有效規(guī)范了農(nóng)村食品市場秩序。
著力構建行業(yè)自律網(wǎng)。通過在農(nóng)村創(chuàng)建食品安全示范店和學校示范食堂的活動,以點帶面,逐步推行食品生產(chǎn)經(jīng)營單位量化分級管理。
著力構建社會監(jiān)督網(wǎng)。堅持行政執(zhí)法和社會監(jiān)督相結合,充分發(fā)揮農(nóng)村“兩員”和社會監(jiān)督員的作用,及時排查食品安全隱患。