為規(guī)范肉類及其制品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保證市民能吃上放心肉,晉安區(qū)局高度重視肉類及其制品的整治工作,在前期組織開(kāi)展肉類專項(xiàng)整治行動(dòng)的基礎(chǔ)上,執(zhí)法人員針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)、超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所肉類及其制品進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
此次執(zhí)法檢查中共出動(dòng)執(zhí)法車輛 25臺(tái)/次,執(zhí)法人員60人/次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、6家大中型超市等肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查肉類及其制品的“兩單”即《動(dòng)物檢疫合格單》、《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格單》是否齊全、索證索票及進(jìn)貨渠道是否規(guī)范等,同時(shí),執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)對(duì)后浦村95號(hào)無(wú)證無(wú)照鹵味店、無(wú)食品加工許可證的晉安區(qū)鑫海洋水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部、鼓山鎮(zhèn)中下村無(wú)證無(wú)照的不合格豬肉加工點(diǎn)三處“黑作坊”進(jìn)行查處、取締,社會(huì)反映良好。