十二月份,威海水產(chǎn)品批發(fā)市場交易整體較為平淡,市場主要品種價(jià)格小幅震蕩,其中蝦類、活爬蝦、蟹類價(jià)格有所上升,淡水魚價(jià)格整體較為平穩(wěn),貝類市場購銷兩旺,海參價(jià)格大幅走低。本月市場成交量7560噸,成交額為7630萬元,比去年同期分別下降4.3%和4.6%;比上月分別上升1.1%和1.1%。具體表現(xiàn)為:
本月海參價(jià)格大幅走低。本月市場大棚養(yǎng)殖活海參平均價(jià)格一般在100元/公斤,比去年同期下降23.1%。市場貨源充足但銷售疲軟是造成海參價(jià)格大幅下挫的主要原因;本月市場本地梭子蟹價(jià)格震蕩上揚(yáng),其中:個(gè)重200克以上的活母蟹價(jià)格一般在100-120元/公斤,200克以下的價(jià)格一般在90元/公斤;個(gè)重200克以上的活公蟹價(jià)格一般在80元/公斤左右,200克以下的價(jià)格一般在40-50元/公斤。市場4-6個(gè)頭的對蝦價(jià)格一般在240元/公斤,7-9個(gè)頭的在160元/公斤,10-12個(gè)頭的在120元/公斤,普遍與上月和去年同期持平;港養(yǎng)蝦價(jià)格一般在60元/公斤,比去年同期上漲7.1%;鷹爪蝦價(jià)格在60-70元/公斤,比去年同期上漲16.1%。
本月市場海捕鮮魚價(jià)格處于較低價(jià)位。本月市場條重500克左右的大帶魚價(jià)格一般在56-60元/公斤,小帶魚價(jià)格一般在24元/公斤;條重1000克以上大鲅魚每公斤市場價(jià)格在30-32元,條重500克以下的每公斤市場價(jià)格在16元;市場400克左右的鯧魚價(jià)格一般在150元/公斤,半斤左右的鯧魚價(jià)格一般在76-80元/公斤;南方養(yǎng)殖大花魚價(jià)格在52元/公斤,新鮮小黃花市場價(jià)格一般在26-30元/公斤,養(yǎng)殖加吉魚價(jià)格一般在34-36元/公斤;新鮮大牙鲆魚價(jià)格一般在56-60元/公斤。
本月淡水魚價(jià)格整體平穩(wěn)。本月市場活鯉魚(500克以上)價(jià)格為14元/公斤,活花鰱價(jià)格在15-16元/公斤,鯽魚價(jià)格一般在18元/公斤,草魚價(jià)格在15元/公斤。
貝類市場購銷兩旺。本月蛤蜊價(jià)格一般在6-8元/公斤,魷魚價(jià)格一般在10-12元/公斤,扇貝價(jià)格一般在6-7元/公斤,海蠣頭價(jià)格一般在4元/公斤。
從目前市場行情來看,威海水產(chǎn)品批發(fā)市場呈現(xiàn)出明顯的旺季不旺的特征,與往年同期市場銷售活躍、集中備貨的情形相比,本月市場的銷售相對較為平淡。