近日，城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局部署開展食品安全整治春季行動，從五個方面入手確保整治取得實效。一是抓主抓重。圍繞食品企業(yè)普遍松散隱蔽的雁灘、黃河以北、東崗等區(qū)域，主抓食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的黑加工窩點；食品流通環(huán)節(jié)的豆制品、熟食制品及生鮮產(chǎn)品；餐飲服務環(huán)節(jié)制售年菜和承辦“年夜飯”的企業(yè)。二是打準打狠。打擊轄區(qū)餐飲服務企業(yè)未洗菜或食品中有異物；過期、變質食品；餐飲具的清洗、消毒，特別是消毒柜不通電、用“三盆水”清洗餐飲具等行為。三是有始有終。鞏固前一階段食品專項整治活動成果，對已經(jīng)下發(fā)警告或整改通知但仍未整改的企業(yè)進行處罰，對正在辦理的案件，加快辦結。加強督查，確保違法行為都受到處置。四是加強宣傳。在轄區(qū)主干道、大型餐飲服務單位門口，布置130余條“認真洗菜，嚴格消毒，全力保障飲食安全”宣傳橫幅，印制1.5萬張?zhí)崾拘詷苏Z，在每個餐廳每個包廂張貼，發(fā)動群眾監(jiān)督。五是勤政廉政。正值元旦春節(jié)廉政風險高發(fā)時期，提醒黨員干部職工切實做到以最嚴標準約束自己，知責、履責，慎行、慎權，不斷提高風險防范意識。

    截至目前，城關區(qū)食藥局共出動執(zhí)法人數(shù)1224人次，檢查食品企業(yè)1196家次，下達當場行政處罰或責令改正通知書323份，立案27起，出動督查組16組次。（城關區(qū)局供稿）