春季學(xué)校開學(xué)在即,為確保廣大在校師生身體健康,有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,近日,李滄區(qū)食藥局會同區(qū)教育局組織召開了全區(qū)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)餐飲安全保障工作會議,全區(qū)6家學(xué)生集體餐配送企業(yè)、8所高等院校、43所中小學(xué)、108所托幼機(jī)構(gòu)參加了會議。參加人員包括學(xué)校食堂分管校領(lǐng)導(dǎo)及食堂的食品安全管理人員等400余人。一是簽訂責(zé)任書,明確學(xué)校是食品安全第一責(zé)任人,督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任,保障學(xué)生飲食衛(wèi)生;二是傳達(dá)《2015年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,要求各學(xué)校要認(rèn)真貫徹落實(shí)方案要求,做好自查自糾,進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全水平;三是邀請國家食品藥品監(jiān)督管理局餐飲管理專家組專家就春季學(xué)校食品安全等問題進(jìn)行了專題培訓(xùn)。
近期,區(qū)食藥局將會同教育局對全區(qū)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食品安全狀況展開全面檢查,旨在通過檢查發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。