食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)日媒報(bào)道,8月5日,日本預(yù)防醫(yī)藥有限公司把“咪唑二肽”重新打造成具有抗疲勞作用的功能食品,通過網(wǎng)絡(luò)和部分店鋪開始銷售。
該產(chǎn)品以“咪唑二肽”為功能成分,聲稱“減輕由日常生活所產(chǎn)生的身體疲勞”。該產(chǎn)品是在日本聲稱抗疲勞作用的第一個(gè)健康功能食品。
2003年日本啟動(dòng)了一項(xiàng)由大阪市、大阪市立大學(xué)和其他食品、醫(yī)藥公司參與的“開發(fā)抗疲勞食藥項(xiàng)目”,通過臨床試驗(yàn)調(diào)查分析篩查23種抗疲勞候補(bǔ)成分,特定“咪唑二肽”為具有顯著抗疲勞作用成分。
證明“咪唑二肽”具有抗疲勞作用的代表性實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是,在日常工作中自覺疲勞的20歲到65歲健康人群分為對(duì)照組(67人)和實(shí)驗(yàn)組(70人),實(shí)驗(yàn)組每日攝取咪唑二肽400毫克(本制品2支),總攝取時(shí)間為8周。每周測定疲勞度,攝取組的疲勞度有意降低。
該產(chǎn)品每支含有200毫克咪唑二肽,相當(dāng)于每日推薦攝取量的一半。從2009年開始累積銷售了1000萬支。
產(chǎn)生疲勞的機(jī)理之一是由于肉體活動(dòng)激化了氧化不良刺激。咪唑二肽富含于雞肉胸脯肉中,認(rèn)為抑制氧化不良刺激,既起抗氧化作用。咪唑二肽也存在于人體骨骼肌中,減輕由氧化不良刺激引起的人體疲勞。