一個新西蘭黑比諾葡萄酒生產(chǎn)商即將發(fā)布酒莊首個年份的勃艮第Gevrey-Chambertin葡萄酒。
勃艮第金丘的釀酒商在新世界釀造黑比諾并不稀奇,但反過來的情況著實罕見。新西蘭中奧塔哥酒莊Domaine Thomson即將發(fā)布其2013年份勃艮第黑比諾。
這款酒來自金丘Gevrey-Chambertin的一個半公頃地塊,名為Les Evocelles。Domaine Thomson莊主David Hall-Jones和其妻Pui Mun在2013年2月將其買下,是該產(chǎn)區(qū)首個新西蘭人所有的土地。
勃艮第的生產(chǎn)商要拿下Gevrey-Chambertin的地塊都是萬般艱難,新西蘭的生產(chǎn)商能辦到真可謂不可思議。但Hall-Jones夫婦并不是該地的陌生人,他們在2000年夏天就在村子里度過,在Esmonin家族位于Clos Saint-Jacques的酒莊里租了一個公寓。
一年之后,他們愛上了這個地方,兩人在Gevrey-Chambertin買下了一間破屋,悉心翻修,12年后買下Les Evocelles時大家已經(jīng)很熟悉他們的名字了。
2000年時他們就已經(jīng)在中奧塔哥買下了14公頃土地,全部用來種植黑比諾,生產(chǎn)出了第一個年份2003,在2005年發(fā)布,酒名Surveyor Thomson。2008年再推出了Explorer葡萄酒,也是用該地的黑比諾釀造。今年4月,酒莊重新命名為Domaine Thomson。