在整體出口額度下降的同時,汕頭部分水產品種外貿出口勢頭良好。11月份,汕頭全市出口凍魷魚1877萬美元,蟹肉制品786萬美元,同比分別增長56.1%和74.2%。同時,利用本地豐富的海產資源開發(fā)生產的魚靡制品、裹粉魚片、條凍金鯧魚等產品的出口量也呈現(xiàn)強勢增長趨勢。
水產業(yè)系汕頭外貿出口的主要支柱產業(yè)之一。長期以來,汕頭水產主要出口品種有凍養(yǎng)殖蝦、魷魚、牛蛙腿、蟹肉和海雜魚等,多為初級農產品,深加工程度不足,知名品牌少,競爭力弱,產業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸。今年以來,由于國際大環(huán)境依舊疲軟,經濟下行明顯,以勞動密集型為主要特征的眾多水產加工企業(yè)面臨巨大生存壓力,絕大多數小企業(yè)應對乏力,使出口貿易出現(xiàn)明顯下滑。
面對國際經濟發(fā)展形勢和市場需求的變化,汕頭部分水產企業(yè)不等不靠,積極調整經營策略和產品結構,逐步轉變發(fā)展方式,并通過嘗試開發(fā)新品種,在精深加工和提高附加值上下功夫,促進傳統(tǒng)產品升級換代等方式,把本地資源、技術優(yōu)勢轉化為商品優(yōu)勢和出口優(yōu)勢,進一步提高經濟效益,保證了企業(yè)的正常運轉。汕頭市僑豐食品集團今年開始試產的模擬蟹肉棒、蟹柳等魚靡制品,出口達500多萬美元,順利實現(xiàn)產品升級換代;汕頭市志遠水產食品有限公司充分利用本地豐富的巴浪魚、沙丁魚等海捕水產優(yōu)勢資源,研制裹粉魚片、魚排等深加工產品出口日本,1-11月出口達近800萬美元,產品在日供不應求,產量逐漸增加;擁有自主品牌的汕頭粵興食品企業(yè)生產的春卷蝦、面包蝦產品遠銷歐盟、澳大利亞、新西蘭等國,受到消費者青睞。同時,汕頭部分水產企業(yè)主動出擊開拓新市場,在鞏固美、加和東南亞等傳統(tǒng)國家老客戶的前提下,大力開拓歐盟、韓國、澳大利亞等新興市場,利用優(yōu)勢產品擴大出口。今年1-11月,具有汕頭特色的魷魚產品出口歐盟達2000多噸,貨值2000多萬美元,實現(xiàn)近4倍的跨越式增長。
面對這一嚴峻的形勢,作為職能部門,汕頭檢驗檢疫局立足本職,強化服務,充分發(fā)揮自身政策、技術、信息三大優(yōu)勢幫扶企業(yè)發(fā)展。該局通過創(chuàng)新檢驗監(jiān)管模式,實施出口水產品企業(yè)分類管理,進一步加快產品出口通關速度,促進企業(yè)物流、資金流轉,提升市場競爭力;利用技術優(yōu)勢,指導幫扶企業(yè)完善質量管理體系建設、更新設備、改進工藝、培訓人員,提升整體質量水平;借助信息優(yōu)勢,加強國外水產品技術性貿易措施現(xiàn)狀研究,精心組織編寫完成《輸歐水產品技術法規(guī)指南》等指導書,幫助企業(yè)有針對性地開拓歐盟市場。(沈燁)