各設(shè)區(qū)市、省直管縣食品藥品監(jiān)督管理局（委）、衛(wèi)生計(jì)生局：

 

    為貫徹《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證有關(guān)事項(xiàng)的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕29號(hào)），結(jié)合我省實(shí)際，現(xiàn)就做好飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場(chǎng)所行政許可監(jiān)管有關(guān)工作通知如下：

 

    一、提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真落實(shí)整合工作

 

    各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門要從簡(jiǎn)政放權(quán)、提高效能、優(yōu)化服務(wù)、便民利民的高度，充分認(rèn)識(shí)整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的重要意義，認(rèn)真按照《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求，抓好整合調(diào)整工作。要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保無縫銜接。

 

    二、密切配合，認(rèn)真做好銜接工作

 

    各級(jí)衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)自國(guó)務(wù)院《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》（國(guó)發(fā)〔2016〕12號(hào)）印發(fā)之日起，停止對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的核發(fā)，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。各級(jí)衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)于2016年6月20日前發(fā)布公告，注銷已核準(zhǔn)且在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)范圍僅限于飯館、咖啡館、酒吧、茶座的公共場(chǎng)所許可證。對(duì)于除飯館、咖啡館、酒吧、茶座外還有其他經(jīng)營(yíng)范圍的公共場(chǎng)所，各級(jí)衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及時(shí)進(jìn)行變更。

 

    各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《通則》）、《陜西省食品經(jīng)營(yíng)許可審查實(shí)施細(xì)則》（以下簡(jiǎn)稱為《實(shí)施細(xì)則》）等規(guī)章和規(guī)范性文件要求，嚴(yán)格準(zhǔn)入，依法依規(guī)做好相關(guān)場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)放工作。下一步，省食品藥品監(jiān)督管理局將根據(jù)國(guó)家總局《通則》的修訂情況，修訂完善《實(shí)施細(xì)則》，對(duì)上述4類公共場(chǎng)所有關(guān)食品安全許可內(nèi)容進(jìn)行整合，調(diào)整完善食品經(jīng)營(yíng)許可條件。

 

    三、精心組織，確保整合有序推進(jìn)

 

    各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心安排，確保整合調(diào)整工作平穩(wěn)有序推進(jìn)。各地應(yīng)通過分級(jí)培訓(xùn)，指導(dǎo)基層規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可行為；通過制定辦事指南并在政務(wù)網(wǎng)站公布，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者申辦食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)；通過多種途徑開展宣傳，提高媒體、經(jīng)營(yíng)單位、公眾對(duì)許可整合調(diào)整工作的知曉度；通過建立部門之間的傳染病疫情及隱患報(bào)告通報(bào)機(jī)制，消除監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)；通過改進(jìn)監(jiān)管方式，強(qiáng)化餐飲服務(wù)場(chǎng)所事中事后食品安全監(jiān)管。

 

    省食品藥品監(jiān)督管理局和省衛(wèi)生計(jì)生委將適時(shí)組織對(duì)整合調(diào)整情況的督查。

 

    陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    聯(lián)系人：李  斌    聯(lián)系電話：029-62288388

 

    陜西省衛(wèi)生計(jì)生委

 

    聯(lián)系人：白沛松    聯(lián)系電話：029-89620651

 

    陜西省食品藥品監(jiān)督管理局     陜西省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

 

    2016年6月15日