第一、建立健全口岸進口食品安全監(jiān)管體系，實現(xiàn)科學管理，保障食品安全。滿洲里檢驗檢疫局嚴格按照國家質(zhì)檢總局建立的進口食品檢驗檢疫監(jiān)管體系的要求，結(jié)合口岸實際探索出適應口岸進口食品需求的一套覆蓋俄羅斯輸華食品“入境前、入境時、入境后”三個環(huán)節(jié)的食品安全全過程監(jiān)管體系。不斷健全完善以下幾種制度：落實質(zhì)檢總局準入制度和境外生產(chǎn)企業(yè)注冊制度；境外出口商或代理商以及境內(nèi)收貨人備案制度；口岸現(xiàn)場查驗制度；進口食品監(jiān)督抽檢制度；進口食品標簽備案管理和檢驗檢疫部門對進口商的進口和銷售記錄檢查制度。努力實現(xiàn)俄羅斯輸華食品所附官方證書的聯(lián)網(wǎng)核查。

 

    第二、強化進口食品安全風險管理，嚴守安全底線。加強風險監(jiān)測。一是做好風險監(jiān)控措施。特別加強對進口植物油和小麥粉的風險分析，包括對種子使用，土壤和灌溉用水情況，農(nóng)業(yè)投入品使用以及生產(chǎn)加工過程中企業(yè)食品安全控制狀況等環(huán)節(jié)的分析，厘清進口食品安全風險狀況，為檢驗檢疫部門針對性監(jiān)管提供科學依據(jù)。二是加強重點產(chǎn)品抽查。重點對于開展風險評估后，存在高風險的進口食品開展專項檢測，例如進口糕點中重點檢測細菌總數(shù)和大腸菌群2個項目，摸清風險狀況，提高監(jiān)管效率。

 

    加強風險防控。一是嚴格備案準入，嚴格落實進出口商備案管理規(guī)定，督促進口食品企業(yè)落實主體責任，力爭境外出口商和境內(nèi)進口商備案率100%。二是加強日常監(jiān)管，建立將日常檢驗監(jiān)管與建立健全以準入、追溯、召回、退出制度為核心的質(zhì)量安全管理相結(jié)合的管理模式。

 

    加強風險交流。一是積極開展風險會商，通過會議、座談、約談等形式與進口企業(yè)交流食品安全風險信息。二是加強風險信息收集，重點跟蹤關(guān)注境外涉及食品質(zhì)量安全內(nèi)容的官方或?qū)I(yè)網(wǎng)站，關(guān)注質(zhì)檢總局《風險預警日報》。三是加強境內(nèi)外相關(guān)部門的信息交流，主要包括專業(yè)人員的交流和互訪，信息通報，農(nóng)產(chǎn)品安全方面專業(yè)信息的交流，努力建立境內(nèi)外有關(guān)食品問題聯(lián)合反應機制等。四是加強風險結(jié)果應用，及時向內(nèi)蒙古局報送不合格進出口食品化妝品風險預警信息，對列入進口食品不良記錄的進口食品的進口商實施加嚴管理。