食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)政府網(wǎng)站消息,11月8日英國(guó)發(fā)布預(yù)包裝零售食品包裝正面(FoP) 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)指南。
該指南文件將整合營(yíng)養(yǎng)素顏色代碼、英國(guó)衛(wèi)生部門(mén)推薦的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入百分比以及歐盟法規(guī)1169/2011的相關(guān)規(guī)定。
按照指南要求,預(yù)包裝零售食品包裝正面營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)需包含以下內(nèi)容:
》每份食品當(dāng)中的能量值;
》每份食品當(dāng)中的脂肪、飽和脂肪、糖、鹽含量;
》每份食品當(dāng)中的脂肪、飽和脂肪、糖、鹽含量;
》份數(shù)規(guī)格應(yīng)該容易辨別,例如四分之一個(gè)派或者一個(gè)漢堡;
》每份食品當(dāng)中每個(gè)營(yíng)養(yǎng)與能量值所對(duì)應(yīng)的%RI數(shù)值;
》食品中營(yíng)養(yǎng)素的顏色代碼(示例見(jiàn)下圖)。
》食品中營(yíng)養(yǎng)素的顏色代碼(示例見(jiàn)下圖)。
原文連接:
https://www.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/566251/FoP_Nutrition_labelling_UK_guidance.pdf