市場調(diào)研公司Nielsen提供的數(shù)據(jù)顯示，截止10月29日的52周蟹在美國海鮮零售市場的份額為5.7%，每周每家商店的銷售額約為418美元，低于去年同期的422美元，美國東部和南部的銷售強(qiáng)于其他地區(qū)。
西部地區(qū)銷售最弱，每周銷售額僅為290美元。蟹類在所有帶殼產(chǎn)品的銷售中最為強(qiáng)勁，占銷售比重的52.9%，龍蝦緊隨其后，占29.2%，圣誕節(jié)和新年是銷售高峰，預(yù)計(jì)每周每家店銷售額可達(dá)856美元，而后的銷售高峰將出現(xiàn)在二月中旬的情節(jié)人。
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