現(xiàn)在國(guó)際冷凍櫻桃需求激增，業(yè)內(nèi)人士透露，這是由于冷凍櫻桃的健康益處和多功能性的緣故。人們用來(lái)做思暮雪，用來(lái)做冰淇淋的裝飾配料或直接食用。這一產(chǎn)品始于北美，短短幾年時(shí)間已經(jīng)發(fā)展成為重要的出口產(chǎn)品。
冷凍櫻桃已出口到泰國(guó)、越南和中國(guó)市場(chǎng)。，剛剛完成了迪拜的促銷(xiāo)，現(xiàn)在也在于澳大利亞零售商商談合作。
在北美地區(qū)，冷凍櫻桃包裝規(guī)格是600克和1.5千克，大一些的包裝主要進(jìn)入俱樂(lè)部商店，比如好市多和山姆俱樂(lè)部。離岸冷凍櫻桃的包裝為散裝的25磅，零售商再重新貼牌包裝，規(guī)格為300克至600克。
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