紅薯產(chǎn)品富含維生素B6,血糖指數(shù)低,更不用說(shuō)它的美味和在烹飪中的多功能性,今年歐洲市場(chǎng)的紅薯需求量增加。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2016年的前九個(gè)月里,美國(guó)紅薯出口歐盟地區(qū)總量達(dá)到124480噸,同比增加了39%,歐盟是美國(guó)紅薯的領(lǐng)先目的地市場(chǎng),幾乎占美國(guó)全部出口量的四分之三。
在歐盟進(jìn)口的美國(guó)紅薯中,超過(guò)一半需求在英國(guó),比去年增加了26%,其他重要的進(jìn)口國(guó)家有荷蘭(37724噸,+75%)、比利時(shí)和盧森堡(6584噸,+32%)、愛(ài)爾蘭(4409噸,+89%)和德國(guó)(760噸,+27%)。相比較,挪威和瑞典進(jìn)口量大幅下降,分別是97%和93%。