食品伙伴網(wǎng)訊，8月2日，安徽省食藥監(jiān)局通報(bào)了8批次食品不合格，其中4批次飲料上黑榜。

 

　　值得注意的是，有2批次鳳臺(tái)縣珍珠泉食品有限公司生產(chǎn)的果味飲料被檢出糖精鈉，分別為葡萄果味飲料、水蜜桃果味飲料，生產(chǎn)日期/批號(hào)均為2017/5/1，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值均為0.04g/kg。

 

　　根據(jù)《GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，糖精鈉不能在飲料中使用。糖精鈉是一種甜味劑，可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味，超范圍使用或者未準(zhǔn)確計(jì)量甜味劑。其不合格的主要原因?yàn)椋涸o材料質(zhì)量控制不嚴(yán)，盲目使用一些成份不明確的復(fù)合添加劑，造成糖精鈉超標(biāo)。

 

　　不合格飲料中還有2批次阜陽市啟明食品有限公司生產(chǎn)的紅鷺鹽汽水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/18）、生榨椰子汁（植物蛋白飲料）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/23），分別被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)、蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)。

 

　　據(jù)了解，植物蛋白飲料產(chǎn)品是以蛋白質(zhì)含量較高的植物果實(shí)、種子或核果類、堅(jiān)果類的果仁等為原料加工而成的飲料。有的廠家為了降低成本，可能在選擇原料時(shí)就偷工減料，并沒有添加足夠多椰子等原料成分。

 

　　公告顯示，本次抽檢4類食品555批次樣品。其中，糧食加工品337批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品78批次，合格75批次，不合格3批次；速凍食品78批次，合格77批次，不合格1批次；飲料62批次，合格58批次，不合格4批次。

 

　　除上述不合格飲料產(chǎn)品外，還有3批次韭菜被檢出腐霉利超標(biāo)。分別為：安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司濱湖百大店經(jīng)銷的韭菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/18）、安徽樂城投資股份有限公司廣視花園店經(jīng)銷的韭菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/17）、安徽樂城投資股份有限公司潛山路店經(jīng)銷的韭菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/23），腐霉利檢出值分別為：0.38mg/kg、0.49mg/kg、2.91mg/kg。

 

　　根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2016）規(guī)定，韭菜中腐霉利最大殘留限量為0.2mg/kg。腐霉利超標(biāo)可能是在種植過程中過量施用了腐霉利而且尚未達(dá)到安全期所致。

 

　　另外，還有1批次安徽美特好食品有限公司生產(chǎn)的東海帶魚（速凍）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/26），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.87g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。

 

　　安徽省食藥監(jiān)局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。

      相關(guān)報(bào)道：安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第30期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告