一、總體情況：本次抽檢22類食品891批次樣品。其中， 餅干3批次，合格3批次；餐飲食品144批次，合格137批次，不合格7批次；茶葉及相關制品37批次，合格37批次；炒貨食品及堅果制品2批次，合格2批次；淀粉及淀粉制品21批次，合格21批次；豆制品3批次，合格3批次；方便食品31批次，合格31批次；蜂產(chǎn)品8批次，合格8批次；糕點3批次，合格3批次；罐頭1批次，合格1批次；酒類16批次，合格16批次；肉制品80批次，合格80批次；乳制品1批次，合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品401批次，合格401批次；食用油、油脂及其制品1批次，合格1批次；蔬菜制品17批次，合格17批次；薯類及膨化食品7批次，合格7批次；水產(chǎn)制品3批次，合格3批次；水果制品8批次，合格8批次；速凍食品15批次，合格15批次；糖果制品83批次，合格83批次；調(diào)味品6批次，合格6批次；產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格樣品具體信息如下：

 

　　1. 天天見全自動餐具消毒配送中心的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號：2017年7月19日），筷檢出大腸菌群。標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

 

　　2. 南昌興康餐具消毒有限公司的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號：2017年8月24日），筷檢出大腸菌群，標準規(guī)定為不得檢出；碗檢出大腸菌群，檢出不得檢出；杯檢出大腸菌群，檢出不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

 

　　3. 天天見全自動餐具消毒配送中心的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號：2017年7月19日），筷檢出大腸菌群，標準規(guī)定為不得檢出；碗檢出大腸菌群，檢出不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

 

　　4. 新余市康樂專業(yè)消毒保潔有限公司的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-09），筷大腸菌群檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

 

　　5. 新余市友潔餐具消毒有限公司的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-09），碗大腸菌群檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

 

　　附件：   本次檢驗項目.doc

　　   部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　      餅干監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   茶葉及相關制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　   炒貨食品及堅果制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   淀粉及淀粉制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   豆制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   方便食品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   蜂產(chǎn)品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   糕點監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   罐頭監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   酒類監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   肉制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   乳制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督 抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   食用油、油脂及其制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　   蔬菜制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   薯類及膨化食品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   水產(chǎn)制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   水果制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   速凍食品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   糖果制品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   調(diào)味品監(jiān) 督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls