為全面貫徹落實食品藥品監(jiān)管職責(zé)，進一步規(guī)范食品市場秩序，及時掌握全市食品安全狀況，著力提升監(jiān)管工作效能，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪，2018年汕尾市食品藥品監(jiān)管局以“四個最嚴(yán)”為指導(dǎo)，全面開展食品抽樣檢測工作。

 

　　一是結(jié)合汕尾食品行業(yè)發(fā)展特點和監(jiān)管工作實際，將食品檢驗工作納入2018年民生實事，科學(xué)制定2018年全市食品抽檢工作計劃，明確全市及各縣（市、區(qū)）兩級抽檢任務(wù)分工，達到每千人4批次抽檢目標(biāo)。

 

　　二是以食品生產(chǎn)企業(yè)、主流商住區(qū)以及批發(fā)交易市場為重點區(qū)域，以酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品為重點品類，以“創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)”、“酒類專項行動”及“清網(wǎng)行動”為契機，分層級分重點全面鋪開抽檢工作，實現(xiàn)全市酒類生產(chǎn)企業(yè)抽檢全覆蓋，嚴(yán)格防控風(fēng)險隱患。

 

　　三是嚴(yán)格核查承檢機構(gòu)資質(zhì)，依法開展抽檢工作，及時公布食品監(jiān)督抽檢信息，對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品實施嚴(yán)查重處，及時消除風(fēng)險隱患，確保全市人民食品安全。