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廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第19期總第140期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-05-18 09:31 來(lái)源:廣西壯族自治區(qū)食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品2類食品72批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品69批次,不合格3批次。
   近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品2類食品72批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品69批次,不合格3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
 
  一、抽檢總體情況
 
  所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糕點(diǎn)樣品32批次,不合格3批次;抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品40批次,未檢出不合格樣品。
 
  二、不合格樣品產(chǎn)品情況
 
  (一)賀州市平桂區(qū)黃田雙發(fā)面包屋銷售的標(biāo)稱“賀州市平桂區(qū)黃田雙發(fā)面包屋”生產(chǎn)的“醬香三明治(烘烤油炸類糕點(diǎn))”樣品(商標(biāo):伊師傅,生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-26,規(guī)格:凈含量:55克),菌落總數(shù)檢出值為(1)<10CFU/g;(2)1.4×103CFU/g;(3)40CFU/g;(4)2.5×103CFU/g;(5)4.3×106CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5;c=2; m=10000CFU/g;M=100000CFU/g。
 
  (二)賀州市美味香食品廠銷售的標(biāo)稱“賀州市美味香食品廠”生產(chǎn)的“紅豆肉松夾心面包”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-27,規(guī)格:凈含量:90克),菌落總數(shù)檢出值為(1)1.7×103CFU/g;(2)4.2×104CFU/g;(3)1.7×104CFU/g;(4)2.6×103CFU/g;(5)1.0×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5;c=2; m=10000CFU/g;M=100000CFU/g。
 
  (三)賀州市八步區(qū)匯味軒食品廠銷售的標(biāo)稱“賀州市八步區(qū)匯味軒食品廠”生產(chǎn)的“軟式面包”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-26,規(guī)格:凈含量:90克),糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為0.0363g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。
 
  以上樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。
 
  三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
 
  對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
 
  特此通告。
 
  附件:1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
 
 
 
 
 
  廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2018年5月17日
 
日期:2018-05-18
 
 
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