美食廚房參賽選手們均是來(lái)自各大酒店集團(tuán)的明星大廚，基于創(chuàng)新理念進(jìn)行廚藝比拼。
美食廚房以比賽的形式，提升并推廣創(chuàng)新廚藝的理念，并為現(xiàn)場(chǎng)參觀的觀眾帶來(lái)第一線的品鑒體驗(yàn)。2018年美食廚房活動(dòng)在W4館進(jìn)行，30多位名廚參與其中，進(jìn)行烹飪講解和現(xiàn)場(chǎng)烹飪示范。
通過(guò)兩天的比賽，經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)委團(tuán)隊(duì)的考核，最終獲獎(jiǎng)名單如下：
獲獎(jiǎng)名單
美國(guó)牛肉菜式最佳應(yīng)用獎(jiǎng)
意大利
麥德龍食材最佳應(yīng)用獎(jiǎng)
上海
金獎(jiǎng)
北京、馬來(lái)西亞、中國(guó)香港、成都、韓國(guó)
特金獎(jiǎng)
云南
比賽精彩瞬間
獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)與嘉賓及評(píng)委合影
獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)代表合影
比賽評(píng)委團(tuán)隊(duì)合影
美食廚房比賽現(xiàn)場(chǎng)
美食廚房作品展示
美食廚房作品展示
廚師精心準(zhǔn)備菜品
行業(yè)：
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