第四屆中國食品安全追溯大會暨快消品供應(yīng)鏈風(fēng)險控制大會將于2018年12月5-7日在福建廈門召開。會議由中國副食流通協(xié)會主辦，中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會等承辦，每年舉辦一次。會議聚焦食品安全和信息追溯，快消品供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)鏈風(fēng)險控制。
本屆會議主題為“產(chǎn)業(yè)重塑·追溯為 食品安全賦能”，將重點關(guān)注食品安全和追溯國家政策、標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)狀和趨勢，食品安全管理和新思維，食品追溯和食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，追溯和智慧物流，供應(yīng)鏈風(fēng)險控制等議題，大咖級演講嘉賓匯聚，通過深入交流和探討把脈產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
會議將邀請來自政府主管單位、食品和快消品企業(yè)、追溯企業(yè)、供應(yīng)鏈和物流企業(yè)、包材廠、高等院校和科研院所代表共計500人出席會議，超過100名國內(nèi)知名食品企業(yè)代表也將出席會議，知名食品企業(yè)匯聚，與國內(nèi)外技術(shù)企業(yè)共同交流食品安全和信息追溯。
會議期間還將發(fā)布《中國食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報告（2016-2017）》。
據(jù)悉，會議同期還將舉辦中國食品安全公益之夜，并發(fā)布中國食品安全倡議公約。
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