為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，近期，我局組織餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果食品、豆制品、蜂產(chǎn)品等18類食品255批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品246批次，不合格樣品9批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件1。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。我局現(xiàn)對(duì)2018年兵團(tuán)食品安全監(jiān)督抽檢不合格和合格產(chǎn)品信息 （2018年第16期）進(jìn)行公示，具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　方便食品3批次，不合格3批次；糕點(diǎn)4批次，不合格產(chǎn)品1批次；餐飲食品86批次，不合格4批次；水果制品28批次，不合格產(chǎn)品1批次。餅干4批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，豆制品2批次，蜂產(chǎn)品4批次，罐頭5批次，酒類11批次，冷凍飲品2批次，糧食加工品17批次，肉制品15批次，乳制品2批次，食用農(nóng)產(chǎn)品13批次，食用油、油脂及其制品13批次，調(diào)味品27批次，飲料18批次，均未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）新市區(qū)河灘北路思婷樂購(gòu)物店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)好兒郎食品廠生產(chǎn)的花椒（麻辣素食），脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）圖木舒克市華瑞超市有限公司銷售的標(biāo)稱駐馬店市慧灃食品科技有限公司生產(chǎn)的川辣面筋，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（三）阿拉爾市昭昭鑫副食品商行銷售的標(biāo)稱焦作市喜洽食品有限公司生產(chǎn)的A客素牛筋，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（四）和布克賽爾蒙古自治縣福滿家超市銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

 

　　（五）阿拉爾市塔里木超市有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱福建省然利食品有限公司生產(chǎn)的然利手工原味蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（六）圖木舒克市陳杭小籠包子店制售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（七）圖木舒克市真棒小吃店制售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（八）沙依巴克區(qū)西山西街炊煙印象餐廳使用的復(fù)用餐具（陶瓷），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（九）沙依巴克區(qū)西山東街壹號(hào)碼頭火鍋店使用的復(fù)用餐具（密胺），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，兵團(tuán)局已督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行核查處置，并將核查處置信息向社會(huì)公布。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)，不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；外出就餐時(shí)最好選擇證照齊全并且餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示為笑臉的餐飲單位進(jìn)行就餐。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2 部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

 

　　   附件3 食品抽檢不合格-20181120.xls

 

　　   附件4 食品抽檢合格-20181120.xls

 

　　兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月20日