“民以食為天”,隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們對(duì)于“吃”這一行業(yè)的發(fā)展也是十分關(guān)注。在近幾年的發(fā)展中,“凍品行業(yè)”萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)容量,成為餐飲行業(yè)備受人們的關(guān)注。
90年代初,速凍食品備受人們的喜愛(ài),甚至成為一種消費(fèi)潮流;2002年,凍品行業(yè)進(jìn)入“散裝時(shí)代”,并且給業(yè)內(nèi)的品牌帶來(lái)不小的傷害;2006年開(kāi)始,速凍食品開(kāi)始重塑形象,銷量提升;2014年,伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),凍品行業(yè)在時(shí)代因素的影響下也受到了沖擊。
電商、外賣(mài)、消費(fèi)升級(jí),人們對(duì)速凍食品的認(rèn)知發(fā)生了改變,不在是追求品牌,更加注重品質(zhì)和內(nèi)涵。凍品行業(yè)人群也開(kāi)始尋求破局,重新拓展渠道,與新時(shí)代接軌。
想要破局,就要先找到凍品行業(yè)的痛點(diǎn)所在,在此歸納為以下幾點(diǎn):
1.多層及的經(jīng)銷體系壓低利潤(rùn)率,同時(shí)也導(dǎo)致終端價(jià)格高
2.上下游產(chǎn)銷分散、供需不匹配、信息化程度低,也造成了行業(yè)效率低下
3.許多終端商家會(huì)因?yàn)閮r(jià)格而選擇不具有安全保障的食品代替好得食品,從未造成極大的食品安全隱患等。
面對(duì)這些行業(yè)痛點(diǎn),海名會(huì)展將于2019年6月27-29日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦第八屆海名成都冷凍食品展,幫助凍品行業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接;并且現(xiàn)場(chǎng)凍品廠家與終端或者經(jīng)銷商一對(duì)一交流,免去中間環(huán)節(jié)與差價(jià);還可以現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比同行,了解交流更多行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。
為讓更多的凍品人加入到這場(chǎng)盛宴中來(lái)!2019年海名成都冷凍食品展擴(kuò)充至6個(gè)展館70000㎡的展示面積,邀請(qǐng)全國(guó)2000家參展商,還將匯聚全國(guó)24省156地市的70000名專業(yè)觀眾。同期還將舉辦第八屆海名成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì),打造一場(chǎng)屬于凍品人的盛宴!
2019年,6月27-29日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心,我們與凍品人有約!