近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢水產(chǎn)制品、飲料、淀粉及淀粉制品、食糖和餐飲食品等5類食品151批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品145批次,不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況
水產(chǎn)制品60批次,不合格2批次;飲料40批次,不合格4批次;淀粉及淀粉制品17批次、食糖4批次和餐飲食品30批次,均未檢出不合格食品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(1)瑞安市蔡紅多水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱瑞安市余財(cái)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇,菌落總數(shù)的檢出值分別為4.4×105CFU/g、4.9×105CFU/g、5.0×105CFU/g、4.7×105CFU/g、4.1×105CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過1.0×105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過1.0×104CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(2)象山青柳水產(chǎn)食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱寧波小島人家食品有限公司生產(chǎn)的泥螺,大腸菌群的檢出值分別為110CFU/g、110CFU/g、25CFU/g、55CFU/g、70CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(3)臨海市碧水龍?zhí)讹嬈酚邢薰旧a(chǎn)的包裝飲用天然水,銅綠假單胞菌的檢出值分別3CFU/250mL、11CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為銅綠假單胞菌5次檢測(cè)均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(4)浦江縣森之韻山泉水廠生產(chǎn)的包裝飲用水,耗氧量檢出值為23.8mg/L,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤2.0mg/L高出10.9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(5)寧波市鎮(zhèn)海熱力有限責(zé)任公司蛟川礦泉水廠生產(chǎn)的瀅源飲用水,渾濁度檢出值為1.2NTU,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1NTU高出20%;亞硝酸鹽檢出值為0.015mg/L,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.005mg/L高出2倍;銅綠假單胞菌的檢出值分別3CFU/250mL、5CFU/250mL、11CFU/250mL、0CFU/250mL、23CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為銅綠假單胞菌5次檢測(cè)均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(6)慈溪市雪晶純凈水有限公司生產(chǎn)的雪品冰純(飲用純凈水),銅綠假單胞菌的檢出值分別58CFU/250mL、15CFU/250mL、22CFU/250mL、27CFU/250mL、8CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為銅綠假單胞菌5次檢測(cè)均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通報(bào)相關(guān)地市依法予以查處。要求寧波、溫州、臺(tái)州等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求寧波、溫州、臺(tái)州等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,90日內(nèi)向我局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此公告。
附件:
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年03月06日