食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)廣東省市場監(jiān)督管理局消息，2019年第一季度，廣東省各級市場監(jiān)管部門（食品藥品監(jiān)管部門）共完成并公布62877批次食品（含保健食品和食品添加劑）監(jiān)督抽檢結(jié)果，合格61441批次，不合格樣品1436批次，總體合格率為97.72%，與2018年第一季度97.73%基本持平。

 

　　信息顯示，糧、油、乳、蛋、鹽等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。其中不合格食品主要集中在糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、餐飲具、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等27類食品。其中食用農(nóng)產(chǎn)品不合格593批次，居首位。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的41.30%；二是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的14.33%；三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的13.04%；四是食品中標(biāo)簽標(biāo)識問題占不合格總數(shù)的12.36%；五是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題占不合格總數(shù)的11.41%；六是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的2.65%；七是食品中生物毒素問題占不合格總數(shù)的2.04%。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局表示，各市、縣級市場監(jiān)管部門（食品藥品監(jiān)管部門）網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄（http://gdamr.gdgs.gov.cn/gdscjg/zwgk_zdly_spaq_01/common_list.shtml）查詢。