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遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2019年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-07-09 08:59 來(lái)源:遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:2019年上半年,全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢5070批次,合格4976批次,不合格94批次,不合格率為1.85%,與2018年同期相比基本持平。
   2019年上半年,全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢5070批次,合格4976批次,不合格94批次,不合格率為1.85%,與2018年同期相比基本持平。大宗食品合格率保持基本穩(wěn)定,其中5類食品(糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品,蛋制品)合格率分別為99.43%、98.90%、99.44%、100.00%、100.00%,均高于總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。
 
  從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,以超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、品質(zhì)不達(dá)標(biāo)等3類問(wèn)題為主,分別占不合格總數(shù)的50.49%、25.24%、19.42%;同時(shí)重金屬污染,占不合格總數(shù)的1.94%,比去年同期高1.34個(gè)百分比;標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題,占不合格總數(shù)的1.94%;非法添加或使用非食用物質(zhì)占不合格總數(shù)的0.97%,比去年同期低2.6個(gè)百分點(diǎn)。針對(duì)抽檢不合格食品,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)下架、召回,控制了產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
 
  全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已公布的具體抽檢信息,可在其網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的抽檢信息可在遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站“通知公告”專欄中查詢。
 
  特此通告。
 
  附件:2019年上半年各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表    點(diǎn)擊此處下載
 
  遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2019年7月8日
 
日期:2019-07-09
 
 
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