近日,為加強(qiáng)管理、警示風(fēng)險,督促企業(yè)積極落實(shí)食品安全主體責(zé)任,黑河市市場監(jiān)管局召開轄區(qū)部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)約談會,五大連池風(fēng)景區(qū)4家礦泉水生產(chǎn)企業(yè)參會。
約談會上,依據(jù)抽檢結(jié)果,涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)報告了原因排查、整改措施及今后生產(chǎn)防控措施等情況。為進(jìn)一步加強(qiáng)礦泉水生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管,會議提出三項具體要求,一是落實(shí)主體責(zé)任,樹立維護(hù)礦泉品牌的大局意識。把企業(yè)的生產(chǎn)行為上升到維護(hù)地方特色產(chǎn)品品牌的高度,主動落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制,保證出廠產(chǎn)品符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。二是加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制,確保出廠產(chǎn)品合格。各企業(yè)要加強(qiáng)原水管理,在豐水期、枯水期等特定時段定期監(jiān)測原水食品安全指標(biāo)和界限指標(biāo),為生產(chǎn)提供有效數(shù)據(jù)支持;加強(qiáng)水處理設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),定期驗(yàn)證處理效果,保證處理過的水符合標(biāo)準(zhǔn)要求;有計劃培訓(xùn)檢驗(yàn)人員,提高自檢能力,增加出廠檢驗(yàn)項目,提高產(chǎn)品出廠質(zhì)量把關(guān)能力。三是履職盡責(zé),提高監(jiān)管效能。景區(qū)分局要加強(qiáng)對礦泉水生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,側(cè)重對礦泉水的抽檢,加大抽檢頻次,加強(qiáng)重點(diǎn)項目監(jiān)測,對發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè)不整改的、整改措施落實(shí)不到位的,必須依法處置。(李穎慧)