國(guó)慶節(jié)將至,為保障節(jié)日期間旅游市場(chǎng)餐飲服務(wù)食品安全,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲處于9月23-24日對(duì)銅川市旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位開(kāi)展食品安全檢查。
檢查中,工作人員重點(diǎn)檢查了照金革命紀(jì)念館、陳爐古鎮(zhèn)、藥王山及玉華宮景區(qū)周邊賓館飯店、農(nóng)家樂(lè)的從業(yè)人員健康衛(wèi)生情況、食品制作加工和衛(wèi)生情況、餐飲器具消毒和保潔等情況,針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo),并要求相關(guān)單位立即整改到位。
檢查組要求景區(qū)各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)增強(qiáng)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),時(shí)刻繃緊餐飲食品安全這根弦不放松,努力提高景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平,確保節(jié)日期間游客吃得放心、玩得開(kāi)心。(餐飲服務(wù)監(jiān)管處供稿)