食品伙伴網(wǎng)訊 10月17日，韓國食品安全處（MFDS）發(fā)布了第2019-482號(hào)公告，擬制定《水產(chǎn)品有害物質(zhì)殘留調(diào)查要領(lǐng)》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
1. 制定殘留調(diào)查計(jì)劃及明確執(zhí)行調(diào)查的機(jī)關(guān)。
2. 食品藥品安全處應(yīng)利用水產(chǎn)品的生產(chǎn)量、攝入量、污染程度等客觀性統(tǒng)計(jì)，選擇殘留調(diào)查的有害物質(zhì)及產(chǎn)品。
3. 殘留調(diào)查取樣方法及取樣量等。
4. 試樣試驗(yàn)、分析機(jī)關(guān)、方法及試樣保存等。
5. 殘留調(diào)查結(jié)果通報(bào)及措施等。
6. 殘留調(diào)查結(jié)果評(píng)估及反映政策等。
7. 殘留調(diào)查機(jī)關(guān)（安全性檢查機(jī)關(guān)）熟練度評(píng)估。
8. 殘留調(diào)查結(jié)果的保管、管理。
以上意見征集時(shí)間至2019年11月5日。
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