食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息，世界豬肉供應(yīng)專家認(rèn)為非洲豬瘟可能已經(jīng)蔓延到了美國。

 

　　非洲豬瘟是一種急性、烈性、高度接觸性傳染病， 可以使各個(gè)年齡的家豬和野豬感染發(fā)病，沒有臨床發(fā)病的豬也有可能攜帶病毒。但非洲豬瘟不會(huì)傳染人，不會(huì)造成食品安全問題。不只是活體動(dòng)物和豬肉產(chǎn)品可以攜帶這種病毒，這種病毒還能夠通過衣服、設(shè)備、飼料和國際旅行者傳播。

 

　　Cooper Farms獸醫(yī)Don Davidson認(rèn)為，非洲豬瘟很可能已經(jīng)存在于北美，但是它還沒有使豬感染。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局（NASS） 發(fā)布的季度報(bào)告，截至3月1日，美國農(nóng)場共有7430萬頭豬，比2018年3月增加了2%，但比2018年12月1日略有下降。美國農(nóng)業(yè)部表示，如果非洲豬瘟真的傳到美國，它將對美國畜牧生產(chǎn)者以及他們的社區(qū)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生重大影響。目前美國海關(guān)和邊境巡邏隊(duì)正在使用經(jīng)過特殊訓(xùn)練的狗找出被病毒污染的豬肉。

 

　　世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（world Organization for Animal Health，WHO）預(yù)測全球約四分之一的豬將死于非洲豬瘟。自2016年以來，全球范圍內(nèi)已有290多萬只動(dòng)物感染非洲豬瘟死亡。

 

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