食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局消息，第四季度廣西共抽檢33類46790批次食品樣品，所檢項目合格的樣品45046批次，不合格樣品1744批次，所檢項目樣品不合格檢出率為3.73%。
抽檢結(jié)果不合格的食品品種有22類，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品。
另外，所檢項目全部合格的食品品種有11類，包括餅干46批次，冷凍飲品44批次，速凍食品160批次，糖果制品177批次，炒貨食品及堅果制品45批次，蛋制品99批次，淀粉及淀粉制品134批次，特殊膳食食品6批次，嬰幼兒配方食品12批次，食品添加劑26批次，食鹽66批次。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品1108批次，占不合格樣品總數(shù)的63.53%。二是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品291批次，占不合格樣品總數(shù)的16.69%。三是檢出微生物污染不合格樣品157批次，占不合格樣品總數(shù)的9.00%。四是檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品74批次，占不合格樣品總數(shù)的4.24%。五是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品72批次，占不合格樣品總數(shù)的4.13%。六是檢出非食用物質(zhì)不合格樣品22批次，占不合格樣品總數(shù)的1.26%。七是檢出其他項目不合格樣品16批次，占不合格樣品總數(shù)的0.92%。八是生物毒素不合格樣品14批次，占不合格樣品總數(shù)0.80%。九是檢出其他污染物不合格樣品11批次，占不合格樣品總數(shù)的0.63%。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局表示，針對以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品，同時，督促企業(yè)認真落實主體責(zé)任，查找問題原因并進行整改，防控食品安全風(fēng)險。
相關(guān)報道：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于 2019年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告（2020年第5期）
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