近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢蜂產(chǎn)品、肉制品2大類食品共123批次樣品，發(fā)現(xiàn)蜂產(chǎn)品共4批次不合格產(chǎn)品，主要涉及微生物污染問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢2大類食品共123批次樣品。其中，蜂產(chǎn)品90批次，合格86批次，不合格4批次；肉制品33批次，合格33批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格樣品具體信息如下：

 

　　微生物污染問題

 

　　1、由青山湖區(qū)吳瑤蜂產(chǎn)品店銷售的，標(biāo)稱江西省衛(wèi)民蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的衛(wèi)民枸杞花蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　2、由樂平市家家欣超市銷售的，標(biāo)稱井岡嚴(yán)氏養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)的冬蜜，菌落總數(shù)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　3、由石城縣復(fù)興蜂業(yè)專業(yè)合作社銷售的，標(biāo)稱石城縣康皇蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的復(fù)人春荔枝蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　4、由廬山市星子鎮(zhèn)禎禎便利店銷售的，標(biāo)稱江西省九江市華林蜂業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的田莊蜜使土蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已告知并通報(bào)本省當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)（食品）監(jiān)管部門依法處置。各地市場(chǎng)（食品）監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)環(huán)節(jié)企業(yè)立即停止生產(chǎn)并進(jìn)行產(chǎn)品控制和原因排查；督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售同時(shí)下架相關(guān)商品等手段控制風(fēng)險(xiǎn)。目前，已對(duì)部分相關(guān)違法單位進(jìn)行立案調(diào)查。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

　　   肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)管局

 

　　2020年1月15日